Denuncian sobre insalubre manipulación de pescado

A pocos metros del

mercado Huayco

Tarapoto. Una vecina denunció públicamente la presunta manipulación insalubre de pescado destinado a la venta al público, en las inmediaciones del mercado N° 03 del barrio Huayco en la ciudad de Tarapoto, hecho que fue registrado en video por la denunciante.

En las imágenes se puede observar, la forma en que un trabajador había colocado pescados congelados directamente sobre el suelo para golpearlos y acelerar su descongelamiento, sin considerar las mínimas normas de higiene. Se observa, además, que la maniobra se realiza en un espacio de tránsito constante de personas y animales.

Los vecinos del sector expresaron su indignación y alertaron sobre el peligro que representa este tipo de prácticas para la salud pública, al tratarse de productos que son destinados al consumo humano. Asimismo, hicieron un llamado a las autoridades de la municipalidad provincial para que realicen operativos de fiscalización inmediatos en los alrededores de este concurrido centro de abastos. (Diario Amanecer)